Menu 1 79 euros / personne
I. Entrées
Courgette au poivron grillé et mozzarella · Panier poulet-poireau · Bouchée de caviar d'aubergine · Bruschetta au bleu et oignons caramélisés · Roulade de poulet, poivron grillé et fromage · Cuillère de guacamole et crevette · Panier de pomme de terre au fromage frais · Salade de halloumi, vinaigrette à la framboise · Panier houmous et bœuf, sauce à la grenade
II. Poisson
Sandre à la sauce toscane gratiné au brie et à la pancetta · Tarte aux légumes
III. Sarmale
Sarmale (feuilles de chou farcies) avec polenta, crème aigre, lard et piment
IV. Plat principal
Brochette de dinde · Longe de porc au poivre vert · Gratin de pommes de terre à la crème · Brochette de légumes · Salade de chou



















